Taggat: Köttfri fredag

Köttfri fredag

Moules Marinieres

Moules Marinieres Den här rätten med blåmusslor är mycket lättlagad. Receptet blir lagom för fyra personer Ingredienser 2 kg blåmusslor 50 gram smör 1 dl finhackad schalottenlök 3 finhackade vitlöksklyftor ½ liter torrt vitt...

Köttfri fredag

Lax med citron

  En lättlagad och god fiskrätt som tar max en halvtimme att laga. Ingredienser: 4 tinade laxfileer 4 citroner, gärna ekologiska citronpeppar 2 msk honung (salt, olivolja) Gör så här: 1. Salta och peppra...

Köttfri fredag

Pissaladière

  Har du ätit pissaladière någon gång? Det är en pizzaliknande rätt från Sydfrankrike – paj-, smör- eller pizzadeg som täcks med lök, sardeller och svarta oliver. Det finns hur många recept som helst...

Köttfri fredag

Stuvad spenat med panerad fisk

  Stuvad spenat är klassisk svensk husmanskost! Själv minns jag min barndom, när vi tillbringade somrarna på landet hos morfar, och kunde plocka vår egen spenat direkt från trädgårdslandet. Vilken härlig känsla! I hushållet...

Köttfri fredag

Köttfri fredag

  Måste katoliker avstå från kött varje fredag? Nej, inte nödvändigtvis. Fredagens botgöring avgörs idag lokalt i varje enskilt stift och kan därför se olika ut i olika delar av världen. I Stockholms katolska...

%d bloggare gillar detta: